Os benefícios do mamão são ótimos para saúde pois ele contém muitos nutrientes que são muitos eficazes para um bom funcionamento do organismo e todo o corpo. A fruta laranja, semelhante ao melão, é nativa do sul do México e da América Central, mas pode ser cultivada na maioria das áreas tropicais.
Além disso, o mamão maduro é comumente usado em todo o mundo para fazer suco ou como um delicioso complemento para saladas e sobremesas. Ele também é comumente usado como amaciante de carne, devido uma enzima digestiva ou para fazer goma de mascar.
No entanto, ele também contém uma enzima digestiva que ajudar na digestão e na desintoxicação do corpo não é o único dos benefícios do mamão mas ele também pode ajudar o corpo na cura das feridas, pois reduz a inflamação, purifica o sangue e muito mais.
O mamão, como outros tipos de frutas tropicais, também é rico em várias vitaminas, minerais, flavonoides e antioxidantes e é usado em todo o mundo para melhorar a saúde de várias maneiras.
Valores nutricionais do mamão:
Uma xícara de mamão triturada contém aproximadamente (em valores diários recomendados):
- 100 calorias;
- 25 gramas de carboidrato;
- 4 gramas de fibra;
- 224% de vitamina C;
- 26% de folato;
- 15% de vitamina A;
- 14% de magnésio;
- 14% de potássio;
- 13% de cobre;
- 11% de ácido pantotênico.
Benefícios do mamão para saúde:
1. Ajuda na digestão:
Compostos encontrados no mamão ajudam na quebra e utilização das proteínas adequadamente. Especificamente, a papaína ajuda na quebra das ligações entre os aminoácidos, que são os blocos de construção das proteínas.
Além disso, a papaína é semelhante a outros tipos de enzimas produzidas no pâncreas que ajudam nosso corpo na digestão da carne. Mas essas enzimas precisam de ácido para ativação e a papaína pode funcionar mesmo sem a presença de ácido.
Portanto, devido à sua capacidade de decompor aminoácidos, esta enzima digestiva pode ser útil para pessoas que sofrem de baixo ácido estomacal, que podem não ser capazes de tolerar o consumo de certos tipos de carne
2. Anti-inflamatório:
O mamão ajuda na diminuição da inflamação em pessoas com doenças, como asma ou artrite e pode reduzir a inflamação na próstata. Os níveis mais baixos de inflamação corporal costumam estar associados à desaceleração natural do envelhecimento.
3. Fortalece o sangue:
Há muito interesse no uso do mamão como um agente de fortalecimento do sangue para ajudar pessoas que têm um problema médico chamado trombocitopenia ou plaquetas sanguíneas baixas. Este é um problema médico perigoso que pode reduzir a capacidade de coagulação do corpo e potencialmente levar a hemorragia interna.
4. Benefícios para a saúde cardiovascular:
A vitamina C foi constatada para reduzir o risco de ataques cardíacos, ajudando na proteção das artérias contra danos. Pode reduzir os danos dos radicais livres e a oxidação do colesterol, diminuindo a capacidade do colesterol de formar placas ao longo das paredes das artérias.
Pessoas com dietas pobres em vitamina C têm maior risco de desenvolver um ataque cardíaco ou derrame, embora sejam necessárias mais pesquisas para determinar o mecanismo exato. O folato também ajuda na conversão de uma substância ligada a ataques cardíacos, chamada homocisteína, em outros aminoácidos benignos, reduzindo o risco de um evento cardiovascular.
5. Ajuda na prevenção do câncer:
A papaína, uma vez que é capaz de quebrar proteínas, pode ser capaz de atacar o revestimento protetor encontrado nas células cancerígenas, impedindo seu crescimento. Há um interesse significativo nesta área de câncer, sendo que enzimas, como a papaína, podem ser usadas para ajudar no tratamento do câncer. Além disso, a vitamina C e o betacaroteno, ambos presentes abundantemente no mamão, têm sido associados a uma diminuição do risco de câncer, especialmente do câncer de cólon.
6. Previne a degeneração macular:
Um dos benefícios do mamãe é possui grandes quantidades de flavonoides luteína e zeaxantina que podem prevenir a degeneração macular, uma perda de visão relacionada à idade. Além disso, a zeaxantina ajuda especificamente na filtragem da luz azul que pode ser prejudicial à retina.
7. Protege contra a artrite:
A vitamina C no mamão também é protetora contra outros tipos de problemas inflamatórias, como a gota. Descobriu-se que essa vitamina poderosa reduz a proteína C-reativa, um marcador comum de inflamação .
8. Previne asma:
Os níveis de vitamina A são especialmente importantes para ajudar as crianças a diminuir os níveis de inflamação das vias aéreas.
Além disso, as sementes deste fruto também têm seu próprio benefício nutricional e podem ser consumidas, embora sejam bastante amargas. Elas têm sido usadas como um remédio popular para tratar infecções parasitárias, E. coli e outras infecções virais e bacterianas.
9. Antienvelhecimento:
Devido aos altos níveis de vitamina C, vitamina A e outros flavonoides, o mamão é um ótimo fruto para manter a pele saudável e livre de rugas. Estes nutrientes funcionam como antioxidantes, ajudando na prevenção dos danos dos radicais livres, a principal causa do envelhecimento.
10. Anti-viral:
As folhas de mamão foram usadas para tratar a dengue, uma infecção viral mortal de mosquitos em áreas tropicais. Além disso, em um estudo, as folhas foram misturadas com água e administradas em pacientes duas vezes ao dia. Esse tratamento mostrou diminuição significativa da atividade viral após cinco dias.
Além disso, culturas polinésias no Havaí e no Taiti fizeram cataplasmas de pele com mamão para ajudar na cicatrização de feridas, e a pele desta fruta é particularmente rica em papaína. Eles aplicavam o cataplasma diretamente à pele para curar queimaduras, erupções cutâneas ou picadas de insetos.
Possíveis malefícios do mamão:
O mamão pode causar reações alérgicas em pessoas alérgicas ao látex. além disso, os mamões e outras frutas contêm uma substância chamada quitinase que está associada a reações cruzadas entre látex e frutas. mamão verde contém o maior potencial para reações alérgicas, portanto, não deve ser comido cru.