O alho em jejum possui atividade antimicrobiana e antioxidante, como a capacidade de melhorar a imunidade e diminuir a pressão sanguínea e colesterol. Além disso, o alho não só é uma planta que proporciona sabor para as refeições, mas também é um alimento que contêm propriedades antivirais, antibacterianas, adstringentes e um poderoso antioxidante, que fortalece o sistema imunológico e melhora a parte circulatória.
Sobretudo, o consumo diário do alho fornece todos os benefícios e suas propriedades são incríveis, descubra o poder curativo do alho em jejum.
Benefícios do alho em jejum:
1. Compostos vitamínicos:
Sabemos que o alho em jejum é uma fonte de vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina C. Isto significa, que ajuda manter a pele jovem, forte e mais saudável. Além disso, melhora a visão e previne os problemas respiratórios, entre outras coisas, no entanto, o alho possui propriedades anti-inflamatórias e diuréticas que é uma boa opção para combater os frequentes problemas de resfriados e prevenir a gripe.
2. Melhora a circulação:
Sobretudo, o alho em jejum pode suprimir a agregação das plaquetas sanguíneas, uma vez que é um agente antiplaquetário que ajuda prevenir a formação de trombos no sangue, tornando o sangue mais fluido.
No entanto, os nutrientes, tais como as vitaminas do complexo B, ajudam reduzir os níveis de homocisteína, uma substância que pode danificar as paredes dos vasos sanguíneos e o selênio que ajuda no combate as doenças cardíacas, diminuindo o risco de derrame e outros problemas causados por coágulos sanguíneos.
3. Reduz o colesterol:
Os compostos presentes no alho fresco podem ser benéficos na redução dos níveis de colesterol no sangue e melhorar o sistema cardiovascular. Em geral, isso regula a produção de colesterol pelo fígado e também aumenta o nível do bom colesterol (HDL).
Por outro lado, também reduz os níveis de colesterol prejudicial (LDL), ajudando na prevenção das doenças cardiovasculares e diminuindo os níveis de colesterol.
4. Controla a hipertensão:
O alho em jejum reduz a pressão alta, especialmente a pressão arterial sistólica. No entanto, o Alho atua como um vasodilatador ajudando a expandir os vasos sanguíneos, resultando em fluxo de sangue mais fluido.
As pessoas com pressão arterial elevada devem comer alguns dentes de alho cru por dia com o estômago vazio, se você não gosta do sabor de alho, você pode beber um copo de leite depois de consumi-lo.
5. Antibiótico natural:
O alho em jejum é muito eficaz na luta contra certos microrganismos que, às vezes, são imunes a medicamentos, o alho possui propriedades antiparasitárias e combate parasitas do tamanho da tênia (solitária), limpando os intestinos e criando um ambiente hostil.
6. Melhora o sistema imunológico:
O alho é uma fonte de vitamina C, vitamina B6 e minerais tais como o selênio e o manganês, que estimulam de forma eficaz o sistema imunitário e também melhoram a absorção de nutrientes, além disso, o alho tem propriedades antioxidantes e antimicrobianas que fortalecem os mecanismos de defesa do organismo e combate as infecções.
7. Melhora a digestão:
O alho regula o funcionamento do estômago com objetivo de promover a digestão adequada e estimular as membranas mucosas do estômago, para produzir os sucos gástricos que ajudam neste processo.
No entanto, o alho aumenta o funcionamento do fígado para eliminar toxinas do corpo, enquanto ao mesmo tempo protege o fígado de danos. Não é bom consumir alho em jejum em excesso, pois pode irritar o trato digestivo e causar azia.
8. Reduz o risco de câncer:
Vale ressaltar que, o alho em jejum ajuda prevenir o câncer, especialmente o câncer localizado no sistema digestivo e nos pulmões, além de prevenir o crescimento de certos tumores e reduzir o tamanho de certos tumores.
No entanto, a presença de compostos alílicos de enxofre no alho em jejum pode desacelerar o crescimento das células cancerígenas. O consumo de alho é importante para aqueles que têm histórico familiar de câncer, uma vez que ajuda reduzir o risco de câncer de muitos tipos.
É aconselhável consumir 2 a 4 dentes de alho em jejum cru em jejum por dia, dependendo do seu tamanho, é recomendável começar com um alho pequeno e depois optar por um dente de alho grande. Além disso, para remover o mau hálito, a dica é consumir as folhas de salsa, uma semente de erva-doce ou beber leite.
Vale ressaltar que, o alho em jejum pode ser consumido de várias maneiras, você pode mastigá-lo, comê-lo inteiro ou cortá-lo em pedaços pequenos.
É ideal para ser adicionado em refeições, embora tenha em mente que cozido perde mais de 90% de suas propriedades.
No entanto, tenha em mente que consumir muito alho em jejum pode causar efeitos colaterais como inchaço, flatulência, gases, dores de estômago, mau hálito e odor corporal. Além disso, caso suspeite que tem alergia ao alho, lembre-se de que a primeira coisa que deve ser feita é evitar o consumo e perguntar ao seu médico para ele determinar se você é ou não um alérgico, prescrevendo, assim, o tratamento necessário.
