O abacate se tornou a escolha favorita quando se trata de alcançar um corpo saudável. Não só é incrivelmente nutritivo, como também é muito saboroso. Além disso, o abacate originou-se no México, no estado de Puebla, e é uma parte importante da culinária mexicana.
Os abacateiros podem crescer em temperaturas subtropicais ou tropicais e são, portanto, encontrados apenas em partes do mundo que possuem esse tipo de temperatura.
Eles também são encontrados naturalmente na África e na Índia. São frutos climatéricos. Isso significa que eles só amadurecem depois de serem colhidos, assim como as bananas.
Se a fruta não estiver madura, a pele que a cobre terá uma cor verde escura. A polpa da fruta é gorda, suculenta, oleosa e tem uma cor amarelo-verde ou verde. Quanto ao sabor, tem um gosto ligeiramente doce, não azedo.
O que é abacate?
Também chamado de ‘makkhan fal’ na Índia, os abacates têm alto teor de gordura e ainda são considerados como uma das frutas mais saudáveis que você pode adicionar à sua dieta, é cremosa, rica e é terrosa.
Essa fruta ‘gordurosa’ pode, de fato, ajudar na perda de peso. Isso ocorre porque os abacates são carregados com bons óleos monoinsaturados que não acumulam calorias.
Valor nutricional do abacate:
Abacates tem todos os nutrientes de saúde que seu corpo precisa para funcionar bem. Em 100 gramas de abacate, você encontrará 160 calorias. Embora isso possa parecer muito, essa fruta não faz você ganhar peso.
Tem um teor de gordura total de 15 gramas, incluindo 2,1 gramas de gordura saturada, 1,8 gramas de gordura poliinsaturada e 10 gramas de gordura monoinsaturada. Ele não contém colesterol e tem 7 mg de sódio, juntamente com 485 mg de potássio.
A quantidade total de carboidratos é de 9 gramas, incluindo 7 gramas de fibra dietética e 0,7 gramas de açúcar. Tem 2 gramas de proteínas e também oferece uma tonelada de minerais essenciais.
Da dose diária recomendada, 100 gramas de abacate contém 2% de vitamina A, 1% de cálcio, 16% de vitamina C, 3% de ferro, 15% de vitamina B-6 e 7% de magnésio. Não contém vitamina D ou vitamina B-12.
Para que serve o abacate?
O abacate é um fruto rico em vitaminas e minerais que são eficazes para melhorar a digestão, melhorar a saúde da pele, tratar artrite, prevenir pedras nos rins, entre outros benefícios. Agora, confira em detalhes os benefícios do abacate para a saúde.
Quais os benefícios do abacate?
1. Para a digestão:
Abacates são considerados bons para a digestão, devido a muitas razões. Eles tendem a acalmar os intestinos, impedindo qualquer inflamação ou sintomas do mesmo. Eles também são extremamente ricos em fibras solúveis e insolúveis. isso dá volume as fezes e ajuda em sua passagem pelo trato digestivo, proporcionando movimentos intestinais regulares e melhores.
Além disso, o abacate também ajuda o sistema digestivo a secretar mais bílis e sucos gástricos, o que ajuda muito na manutenção da saúde do estômago, pois previne a acidez e permite que o alimento seja digerido de maneira mais eficiente. O abacate pode ajudá-lo a tratar a constipação e a diarreia. Além disso, ele auxilia na absorção dos nutrientes no organismo.
2. Propriedades cosméticas:
Abacates são muito bons para a sua pele e cabelo. Se você tem pele seca, danificada ou rachada, o abacate pode ajudá-lo a tratá-la. Eles também podem ser usados para adicionar nutrição ao cabelo seco e danificado.
Eles podem ajudar a tratar a psoríase em placas também e são conhecidos por prevenir o envelhecimento precoce e os sinais da mesma. Abacates são ricos em beta-caroteno, que é o que se transforma em vitamina A em seu sistema. A vitamina A provou ser muito boa para a sua pele e cabelo.
3. É bom para o seu fígado:
Seu fígado é um órgão extremamente essencial e determina a saúde de todo o seu corpo. É por isso que é vital cuidar bem dele. Abacates podem ajudar a proteger o seu fígado de danos. Isto é principalmente porque eles ajudam a tonificar o fígado, o que significa que ele secreta bile e suco gástrico de forma adequada e em uma base regular. Isso ajuda muito na prevenção de danos.
4. Para os seus rins:
Os abacates ajudam a manter a saúde de seus rins. Pode equilibrar os minerais e fluidos em seu corpo, o que é realmente útil se você sofre de um distúrbio renal. Abacates também são muito ricos em potássio. Isto é pertinente porque este mineral ajuda seu corpo a manter seus fluidos e canalizá-los para fora do corpo quando eles não são necessários. Quando esses fluidos são equilibrados, o seu rim funciona em um nível ideal, pois é responsável pela remoção dos fluidos e toxinas do corpo.
5. bom para artrite:
Abacates podem ajudar a tratar a artrite. Eles são preenchidos com uma variedade de nutrientes saudáveis, como ácidos graxos ômega 3, carotenoides, flavonoides, fitoquímicos e álcoois graxos. Estes ajudam a reduzir a inflamação que ocorre nos músculos e articulações e podem ser muito úteis para pessoas que sofrem de artrite. Pode ajudar com a dor associada à artrite e até mesmo reduzir o inchaço que pode dificultar a vida normal.
6. Propriedades antioxidantes:
Incluir produtos alimentares que contêm antioxidantes em sua dieta é vital nos dias de hoje, por causa do tipo de estilo de vida extenuante que a maioria das pessoas levam. Poluentes nocivos no ar, estresse e uma dieta pouco saudável podem realmente causar danos no seu sistema, por isso é importante ter algum tipo de mecanismo de controle de danos.
Abacates são ricos em propriedades antioxidantes. Isso significa que eles ajudam a se livrar dos radicais livres em seu sistema e também impulsionar o sistema imunológico, mantendo-o saudável. Eles são até conhecidos por serem eficazes contra certos tipos de câncer.
7. Ótimo para os olhos:
Os abacates são ricos em beta-carotenos, que se transformam em vitamina A em seu corpo, são bons para os olhos e podem ajudar a melhorar sua visão.
Outros benefícios do abacate:
Abacates também oferecem uma série de outros benefícios para a saúde. Eles podem impedi-lo de uma deficiência de vitamina K. Eles podem ajudá-lo a evitar o ganho de peso, mantendo uma dieta rica em nutrientes importantes. Eles ajudam a reduzir os níveis de glicose no sangue e, portanto, podem ser muito benéficos para os diabéticos.
Os abacates também promovem um coração saudável, pois ajudam a diminuir os níveis de colesterol LDL, prevenindo doenças cardiovasculares. Uma vez que eles são ricos em potássio, eles também ajudam a reduzir a pressão arterial em geral.
Usos do abacate:
Abacates são usados principalmente por suas propriedades culinárias e fazem parte de muitas cozinhas do mundo. Eles podem ser usados em saladas, sopas e molhos. Eles são usados em smoothies e bebidas, bem como para fornecer um toque único para uma bebida simples.
Abacates e óleo de abacate são usados em muitos produtos cosméticos, pois são muito bons para a sua pele e cabelo. Eles são usados em certos produtos odontológicos, bem como ajudam a eliminar o mau hálito. Muitas pessoas também usam abacates para fazer máscaras caseiras e máscaras de cabelo para nutrir o mesmo.
Receita de vitamina de abacate:
INGREDIENTES:
- Leite gelado;
- 1 Abacate;
- 5 a 6 colheres de açúcar.
MODO DE PREPARO:
- Tenha um abacate em mãos;
- Remova o caroço e retire totalmente a polpa do abacate;
- Ponha a fruta no mixer ou liquidificador;
- Acrescente o Leite;
- Quanto mais Leite você por mais grossa a vitamina de abacate ficará;
- Acrescente 5 a 6 colheres de açúcar e bata no liquidificador;
- Se você por gelo ficará ainda melhor nesses dias de calor.
Malefícios:
Os abacates têm certos efeitos colaterais. Eles podem causar enxaquecas, que são um tipo comum de dores de cabeça que ocorrem com frequência. Alguns dos sintomas da enxaqueca incluem náuseas, vômitos e sensibilidade à luz, e estes podem dificultar o funcionamento normal em uma base diária.
Portanto, se você tiver algum destes sintomas, você deve evitar comer abacates. Caso você não tenha certeza se é ou não alérgico a essa fruta, você sempre pode realizar um teste de contato para ver como seu corpo reage a ela. Em uma nota geral, é sempre melhor consultar o seu médico antes de acrescentar algo novo à sua dieta ou estilo de vida.
