A aveia é o café da manhã que você nunca se cansará. É delicioso, fácil de preparar e fornece parte substancial das necessidades diárias do corpo. Além disso, a aveia é um dos cereais mais completos para o nosso corpo, pois é capaz de fornecer fibras, proteínas, vitaminas e minerais, que protegem contra o câncer, melhoram a pressão arterial e sistema digestivo, além de regularem o açúcar no sangue e beneficiar a nossa saúde em geral.
Vale ressaltar que, as propriedades da aveia torna-a um alimento nutritivo e saudável que fornece energia e força para aqueles que a consomem, portanto, é ideal para consumir no início do dia.
Vamos mostrar alguns benefícios da aveia e como tirar proveito de seus benefícios diariamente como parte do café da manhã.
Benefícios do consumo de aveia:
1. Reduz o colesterol:
Vale ressaltar que, a aveia é uma fonte rica de fibra solúvel, que é capaz de inibir o colesterol LDL, que também é conhecido como mau colesterol. No entanto, a aveia controla os níveis de colesterol, previne a absorção excessiva de colesterol, por isso, ajuda evitar problemas circulatórios como aterosclerose (acumulação de gordura nas veias e artérias), que é um fator de risco para ataques cardíacos.
2. Estabiliza o açúcar no sangue:
O consumo de aveia é essencial para controlar os níveis de glicose no sangue, pois é um excelente alimento para pessoas diabéticas, graças ao seu conteúdo de fibra solúvel.
3. Acelera o sistema imunológico:
A fibra contida na aveia tem beta-glúten que ajuda os neutrófilos a viajarem para o local de uma infecção mais rapidamente, além disso, também melhora a capacidade de eliminar as bactérias encontradas nesse local.
4. Evita o ganho de peso:
Como a aveia é tão rica em fibras, seu consumo é muito baixo em calorias, porém a aveia permanece no estômago por mais tempo, causando uma sensação de saciedade por um período prolongado, fazendo com que não pense na próxima refeição. Isto lhe dará mais energia e você terá menos fome.
5. Atua contra doenças cardíacas e câncer:
A aveia assim como muitos grãos integrais, contém lignanas vegetais, que são convertidas pela flora intestinal em lignanas. Uma das lignanas, chamada enterolactona, ajuda na proteção contra o câncer de mama e outros cânceres dependentes de hormônios, bem como doenças cardíacas.
6. Contém antioxidantes para doenças cardíacas:
Os antioxidantes contido na aveia ajudam evitar que os radicais livres danifiquem o colesterol LDL, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares.
7. Contêm fibra solúvel e insolúvel:
As fibras solúveis formam um gel viscoso que ajuda reduzir o colesterol e estabiliza os níveis de glicose no sangue. A fibra insolúvel na aveia ajuda no “movimento intestinal”, reduzindo a constipação e melhorando a saúde intestinal.
8. Limpeza profunda da pele:
Além de natural, proporciona uma poderosa ação de limpeza, um dos seus maiores benefícios para a pele, Isto porque a aveia absorve toda a sujeira e detritos que se acumulam nos poros, oferecendo uma limpeza profunda, e o mais interessante é que cuida da estrutura da pele naturalmente e mantém o seu pH, graças a presença de proteínas.
9. Ajuda prevenir os sintomas da gastrite:
A aveia é um alimento não-ácido, rico em fibras que ajuda prevenir os sintomas da gastrite, uma xícara de farinha contém entre 7 e 9,8 g de fibra dietética, além de vitaminas e minerais importantes para uma dieta saudável.
10. Regula a constipação:
É um bom aliado contra a prisão de ventre, diarreia e azia, graças ao efeito protetor das beta-glucinas presente na fibra que ficam alojadas nas paredes dos intestinos e do sistema digestivo.